Метка: Английская еда

Морковный суп с имбирем

Рецепт английского морковного супа-пюре с имбирем

В Великобритании очень популярны густые супы-пюре из овощей. Предлагаем вам рецепт Острого морковного супа с луком и имбирем —
легкий в приготовлении наваристый овощной суп-пюре с богатым вкусом, имрная нотка которого хорошо согреет в холодное время.

Читать далее
Тауэр мост в Лондоне

Сколько стоит поехать в Великобританию

До сих пор распространено мнение, что путешествие в Великобританию стоит очень дорого, намного дороже чем в Европу. Это устойчивое мнение сложилось давно, когда английский фунт был почти в два раза

Читать далее
Фиш энд чипс

Фиш энд чипс (fish and ships) — фирменное английское блюдо

Fish and ships относится к блюдам маст хэв (mast have) — то, что необходимо обязательно попробовать, приезжая в Великобританию.
Фиш энд чипс (fish and ships) — это традиционное английское блюдо, одно из самых любимых и являющееся фирменным в Великобритании. Оно представляет собой свежую рыбу (обычно треска, в Шотландии пикша), жаренную в пивном кляре, подаваемую вместе с картофелем фри (chips). Как правило, блюдо продается в бумажных кульках или картонных и пластиковых коробках, сбрызгивается солью и уксусом и дополняется гороховым пюре по желанию.

Читать далее
Воскресный обед Сандэй Ланч в Великобритании

Воскресный обед в Англии — Сандэй Ланч (Sunday Lunch)

Воскресный обед или Сандэй Ланч — это традиционное британское блюдо, которое подается по воскресеньям в качестве основного приема пищи, обычно сервируется с 12 до 16ч, иногда до 18.00ч. Этот прием

Читать далее
Английский традиционный завтрак

Традиционный английский завтрак

Полный традиционный английский завтрак (Traditional full English breakfast) является очень питательным и сытным блюдом. Исторически так сложилось, что завтрак, наряду с ужином, являлись главными приемами пищи в Англии. По этой

Читать далее
Фестиваль еды в Сихам, Англия

Фестиваль еды для гурманов на берегу моря

В этом году в небольшом городке Сихам (Seaham), что стоит на побережье Северного моря, был впервые организован бесплатный фестиваль еды. Фестиваль должен был длиться в течении двух выходных июньских дней,

Читать далее

Английский сыр

Не многие знают что-то об английском сыре, кто-то может вспомнить о сыре под названием чеддер, но вряд ли вы где-то слышали о прекрасных вкусовых качествах британских сыров. А ведь сыры

Читать далее
Рождественские блюда в Англии

Праздничные блюда на Рождественском столе в Великобритании

Праздничный обед в кругу семьи — это кульминация Рождественского торжества в Великобритании. Богатый стол, в центре которого всегда запеченная индейка, сосиски в беконе и брюссельская капуста — это одни из

Читать далее

Еда в английских пабах

В пабах обычно подается традиционная английская еда: фиш энд чипс (fish and chips), пироги с мясом в пиве Гиннес с картофельным пюре (steak and Guinness pie with mash potato), сосиски

Читать далее